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HBCラジオ 『グッチーのGood Friday!』 で「ニセコマカロン(菊芋)」が紹介されます

4/14(金)に、ニセコマカロン(菊芋)がラジオ番組にて紹介されることとなりました! ニセコマカロン(菊芋)って、どんなお菓子?キクイモって?なぜマカロンに?どうやって作られているの?などなど、細かく紹介される予定です。 ...
ご案内

「The NISEKO Macaron ニセコマカロン」紹介記事

いち早くお得な情報をお届けします→お友だち登録お願いします。 8/25(木)発売の総合情報誌「HO」に倶知安町のお菓子工房「Nao-buns」の本郷奈緒さんが紹介されています。 本郷さんが製造するお菓子...
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「ニセコマカロン 」1個入りパッケージ新発売

7/30(土)より「ニセコマカロン」を1個入りパッケージで販売します! 「菊芋」「バジル」の意外なおいしさを、手軽にお試しいただけるようになりました。旅の途中で、ニセコならではのもので一息つきたいときやちょっとしたお土産にもどうぞ!...
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ニセコマカロン 冷凍で販売する理由3つ

The NISEKO Macaron - ニセコマカロン- はなぜ冷凍商品なの?という質問にお答えします。 1)食品ロスを減らすため マカロンは生菓子なので、そのままでは非常に賞味期限が短いです。 ◉冷凍商品だと...
きくいも

「ニセコマカロン」第二弾発売!

ご好評の「ニセコマカロン菊芋」に続き、第二弾として「ニセコマカロン バジル」を発売しました。 北海道寿都町で栽培する「風のバジル」を使用。 倶知安町の「nao-buns」がレシピを考案、一枚一枚丁寧に焼きあげています。 ...
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『ニセコマカロン 菊芋』が北海道新聞で紹介されました

「NISEKO topiko!公式LINE」始めました。 是非ご登録ください。 ↓「友だち追加」からすぐにご登録いただけます。 4月に発売し、ご好評をいただいている『ニセコマカロン 菊芋』が北海道新聞で紹...
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『ニセコマカロン 菊芋』 発売開始

ニセコ産のキクイモ(ニセコ山内農園)を使い、「Nao-buns」のパティシエ本郷奈緒さんが一つずつ丁寧に焼き上げた『ニセコマカロン 菊芋』を発売しました。 クリームに入れたキクイモはあえて食感を残し、トッピングのキャラメリゼ...
topiko! Magazine

世界の絶景⁉︎ inニセコ。だちょうさんにも会いに行こう。

ウユニ塩湖ですか? え?ここどこ? と一瞬思ってしまうような、ニセコの絶景を集めました。 え?ボリビアのウユニ塩湖? と思わぬばかりの夕暮れの写り込み。 これ、田植え前の水田です。 アンデス山脈...
nicao

【topiko! MAGAZINE】ニセコの森で作るチョコレート

Bean To Bar 「nicao」さんの工房を訪ねてみました。
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