きくいも

お勧め商品

「ニセコマカロン 」1個入りパッケージ新発売

7/30(土)より「ニセコマカロン」を1個入りパッケージで販売します! 「菊芋」「バジル」の意外なおいしさを、手軽にお試しいただけるようになりました。旅の途中で、ニセコならではのもので一息つきたいときやちょっとしたお土産にもどうぞ!...
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「ニセコマカロン」第二弾発売!

ご好評の「ニセコマカロン菊芋」に続き、第二弾として「ニセコマカロン バジル」を発売しました。 北海道寿都町で栽培する「風のバジル」を使用。 倶知安町の「nao-buns」がレシピを考案、一枚一枚丁寧に焼きあげています。 ...
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『ニセコマカロン 菊芋』 発売開始

ニセコ産のキクイモ(ニセコ山内農園)を使い、「Nao-buns」のパティシエ本郷奈緒さんが一つずつ丁寧に焼き上げた『ニセコマカロン 菊芋』を発売しました。 クリームに入れたキクイモはあえて食感を残し、トッピングのキャラメリゼ...
topiko! Magazine

【今年もよろしくお願いします】いま買えるニセコのものは?

あけましておめでとうございます。 2022年もNISEKO topiko! をよろしくお願いいたします。いま買えるニセコのものをまとめました。
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レシピ:きくいものアヒージョ(一押し)

魅惑のアツアツとろける食感、なんと弱火で放っておくだけ! 【材料】 生キクイモ・・・1〜2個 塩・・・小さじ1/4 にんにく・・・2かけ 唐辛子・・・1本 オリーブオイル・・・適量 桜えび...
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