とれたてのスイートコーンじゃないと味わえない！
甘さと歯ざわりを楽しんでください。
【材料】
お米・・・２合
スイートコーン・・・１本
バター・・・大さじ２
顆粒だし・・・小さじ１
塩・・・ふたつまみ
【作り方】
- お米を研いで給水させ、いつもの水加減で炊飯器にセットする。
- スイートコーンは包丁などで実を取り、お米の上にのせる。
- 塩、顆粒だし、バターをのせ、軽く混ぜてから炊く。
【ポイント】
お米の水加減を調整してから、スイートコーンや調味料を入れること。
スイートコーンは生でも、ゆでておいたものでもOKです。
食べるときに、ブラックペッパーとおしょうゆをかけてみてください。
スイートコーンの旨みがググ〜っと引き立ちますよ！
