ニセコの「食」

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ニセコは農産物はもちろん、日本海にも太平洋にも程近いという立地から海産物も豊富です。

季節毎に様々な産品が道の駅や直売所、商店に並びます。観光客一番のお目当ての一つです。

また、レストランでは ”地元”・ ”旬”というキーワードの食材にこだわるお店も多いです。

いずれも季節を外さないことがポイントです。

物販・レストラン問わず、季節によって不定休・長期休業のお店が多いのもニセコの特徴で、注意が必要です。


NEWS


レストラン

イタリアン・フレンチ

カフェ

MARCY’S FARM:真狩フラワーセンター隣り

かふぇ&小さな宿のどか:ランチもあります

The POW BAR Cafe

和食

居酒屋・BAR

中華

その他

飲んだら乗らない・・・運転代行

物販店

ニセコ町

ニセコビュープラザ:2017年北海道1位,全国6位の道の駅

セブンイレブンニセコ店:日本最大級の大きさ。地元の産品も多数品揃え。

倶知安町

マルシェゆきだるま:後志の産直市場。全国通販も。

その他

お取り寄せ

ニセコに来ないでも、ニセコを味わえる

農産物

ニセコ猪狩農園・・・珍しいピロール栽培のお米は絶品

ニセコ若山農産・・・じゃがいもを全国へ直送

喜茂別小松平農園・・・希少なホワイトアスパラ

マルシェゆきだるま・・・後志の産直市場。全国通販も。

ニセコ山内農園・・・農薬を減らした自然栽培

IDS0001
水産物

石塚水産・・・岩内町の水産加工食品

field-niseko
スイーツ・その他

CACAO CROWN・・・ニセコのビーンtoバーチョコレート

nicao・・・ビーンtoバーチョコレート工房

HAKKO GINGER Lab.・・・ニセコ発日本初の自家製ジンジャービア

レシピ

ニセコエリアの農産物を使ったレシピ集

新鮮な素材だから簡単・お手軽な調理で十分ご堪能いただけます